Tips Memulai Bisnis Frozen Food + Modalnya

4 menit baca

Bisnis frozen food menawarkan berbagai keuntungan yang menarik bagi para pelaku usaha makanan. Dengan produk yang dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitas, bisnis ini menjadi pilihan yang praktis dan menguntungkan. Selain itu, dengan adanya berbagai macam produk siap saji, bisnis ini dapat menjangkau pasar yang luas dan beragam.

Kelebihan Bisnis Frozen Food

Makanan beku memiliki keunggulan dalam hal penyimpanan dan persiapan, membuatnya menjadi pilihan yang populer bagi banyak orang. Beberapa kelebihan utama bisnis frozen food antara lain:

1. Kemudahan dalam Penyimpanan: Makanan beku dapat disimpan dalam jangka waktu yang relatif lama dibandingkan dengan makanan segar, sehingga memungkinkan untuk memiliki stok yang lebih besar.
2. Hemat Waktu dan Tenaga: Konsumen dapat menghemat waktu dan tenaga karena makanan beku hanya perlu dipanaskan atau diproses sedikit sebelum dikonsumsi.
3. Dapat Dijual di Tempat-tempat Tertentu: Makanan beku dapat dijual di berbagai tempat seperti minimarket, supermarket, hingga toko kelontong, sehingga memperluas peluang pasar.
4. Kemungkinan Untuk Mengembangkan Produk: Bisnis frozen food memberikan kesempatan untuk mengembangkan produk baru dengan variasi rasa dan jenis yang beragam.
5. Pengendalian Persediaan yang Lebih Baik: Dengan memiliki stok makanan beku, pengusaha dapat lebih mudah mengendalikan persediaan dan menghindari pemborosan.

Baca Juga: 12 Sumber Modal Usaha untuk Memajukan Bisnis Anda, Yuk Simak!

Kekurangan Bisnis Frozen Food

Meskipun memiliki kelebihan, bisnis frozen food juga memiliki beberapa kekurangan yang perlu diperhatikan, antara lain:

1. Keterbatasan Umur Simpan: Meskipun makanan beku memiliki umur simpan yang lebih lama daripada makanan segar, namun tetap memiliki batas waktu kadaluwarsa yang perlu diperhatikan.
2. Risiko Kualitas: Kualitas makanan beku dapat terpengaruh jika tidak disimpan dengan benar atau jika proses pembekuan tidak dilakukan dengan baik.
3. Butuh Investasi Awal yang Besar: Untuk memulai bisnis frozen food, diperlukan investasi awal yang relatif besar untuk mesin pembekuan, stok awal, dan lain-lain.
4. Persaingan yang Ketat: Bisnis frozen food memiliki persaingan yang cukup ketat, sehingga diperlukan strategi pemasaran yang tepat untuk menarik konsumen.
5. Tuntutan Kualitas dan Keamanan Pangan yang Tinggi: Karena berkaitan dengan konsumsi manusia, bisnis frozen food harus memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang ketat.

Baca Juga: Ingin Sukses? Adopsi 15 Pola Pikir Pengusaha Berikut Ini!

Berapa Modal Bisnis Frozen Food?

Modal bisnis frozen food bisa bervariasi tergantung skala bisnis, jenis produk, lokasi, dan faktor lainnya. Secara umum, modal awal untuk membuka bisnis frozen food bisa berkisar antara Rp5-50 juta.

Contohnya, untuk membuka outlet frozen food rumahan, modal awal yang diperlukan bisa berkisar antara Rp5 juta hingga Rp20 juta. Berikut adalah rincian modal tersebut.

Peralatan Produksi

• Freezer atau lemari pendingin: Rp2 juta hingga Rp5 juta, tergantung ukuran dan kapasitas.
• Peralatan masak dan kemasan: sekitar Rp1 juta hingga Rp3 juta.

Bahan Baku

• Biaya untuk stok awal bahan baku seperti daging, ayam, seafood, sayuran, dan bumbu-bumbu: sekitar Rp1 juta hingga Rp5 juta.

Kemasan

• Biaya untuk kemasan produk seperti plastik kemasan, label, dan segel: sekitar Rp500 ribu hingga Rp2 juta.

Biaya Operasional Awal

• Termasuk biaya listrik, air, gas, dan biaya-biaya kecil lainnya: sekitar Rp 500 ribu hingga Rp2 juta.

Biaya Pemasaran Awal

• Untuk promosi produk seperti cetak brosur, promosi online, atau sample produk: sekitar Rp 500 ribu hingga Rp2 juta.

Selain biaya di atas, Anda juga wajib memperhitungkan biaya-biaya lain seperti izin usaha dan pengeluaran lain yang mungkin diperlukan. Sebaiknya lakukan perencanaan yang matang sebelum memulai usaha ini.

Tips Memulai Bisnis Frozen Food

Memulai bisnis frozen food memerlukan persiapan yang matang agar dapat bersaing di pasar yang kompetitif. Berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda memulai bisnis ini dengan baik.

• Kenali Pasar dan Pesaingnya

Lakukan riset pasar untuk memahami kebutuhan konsumen dan persaingan di pasar frozen food. Ketahui tren terkini dan ciptakan produk yang sesuai dengan keinginan pasar.

• Pilih Jenis Produk yang Tepat

Pilihlah jenis produk frozen food yang memiliki potensi pasar besar dan sesuai dengan kemampuan produksi Anda. Pertimbangkan juga faktor ketersediaan bahan baku dan proses produksi yang efisien.

• Perhatikan Kualitas Produk

Pastikan produk Anda memiliki kualitas yang baik. Gunakan bahan baku yang segar dan proses produksi yang higienis untuk menjaga kualitas dan keamanan produk.

• Tentukan Harga yang Kompetitif

Tentukan harga jual yang kompetitif namun tetap menguntungkan. Perhitungkan biaya produksi, distribusi, dan keuntungan yang diinginkan.

• Bangun Brand dan Identitas Bisnis

Bangun brand yang kuat dan konsisten. Buatlah packaging yang menarik dan informatif untuk menarik perhatian konsumen.

• Jaga Stok dan Distribusi

Pastikan Anda memiliki stok yang cukup untuk memenuhi permintaan pasar. Atur distribusi dengan baik untuk menjangkau pasar yang lebih luas.

• Lakukan Promosi yang Efektif

Gunakan berbagai media promosi seperti media sosial, iklan online, dan kerjasama dengan toko atau restoran untuk memperkenalkan produk Anda kepada konsumen.

Baca Juga: Tips Cara Menjadi Sleeping Investor, Anti Ribet Tetap Cuan!

#AmankanPerusahaanMu dengan Investasi di Bizhare Institusi

Pernahkah Anda berpikir untuk menginvestasikan dana idle perusahaan Anda ke platform investasi tepercaya? Tak hanya efektif, strategi ini sangat bagus untuk mengembangkan meningkatkan dana perusahaan Anda secara signifikan, loh.

Bizhare Institusi adalah fitur bagi perusahaan yang ingin mengelola dan mengembangkan dana idle mereka ke berbagai efek yang tersedia, mulai dari saham, obligasi dan sukuk secara urun dana atau crowdfunding di platform Bizhare.

Menariknya, Bizhare Institusi tidak hanya menyediakan akses eksklusif ke berbagai instrumen investasi, tetapi juga menawarkan kemudahan dalam pengelolaan dana perusahaan. 

Dengan berinvestasi melalui crowdfunding di Bizhare, perusahaan dapat memanfaatkan dana idlenya secara efisien dan meraih potensi keuntungan yang optimal. Keuntungan dari investasi tersebut tidak hanya dirasakan oleh perusahaan, tetapi juga oleh para investor yang berpartisipasi dalam crowdfunding.

Yang paling menarik, dividend yield yang bisa Anda terima dari investasi di Bizhare Institusi adalah 10–18% per tahun berdasarkan data historis. Nilai ini lebih tinggi dibandingkan Anda berinvestasi di instrumen lainnya. 

Jadi, Anda bisa menikmati liburan dengan nyaman karena dana idle perusahaan Anda berada di tangan yang tepat untuk dikembangkan secara optimal. Tenang saja, Anda memantau perkembangannya melalui platform Bizhare Institusi. 

Jika tertarik, silakan membaca panduan pendaftaran dan investasi akun Bizhare Institusi melalui tautan di bawah ini.

Baca Lengkap: Bizhare Institusi: Investasikan Dana Perusahaan Anda

Kesimpulannya, board of directors memiliki peran yang sangat penting dalam manajemen perusahaan. Mereka bertanggung jawab untuk menetapkan arah strategis perusahaan, mengawasi kinerja manajemen, menjaga kepentingan pemegang saham, memastikan kepatuhan hukum dan etika, serta memberikan dukungan dan pengarahan kepada manajemen. 

Dengan menjalankan peran mereka dengan baik, board of directors dapat membantu menciptakan nilai jangka panjang bagi perusahaan dan pemegang sahamnya.

Jika ingin tahu lebih banyak mengenai Bizhare Institusi, Anda bisa mengeklik button di bawah ini.

#AmankanPerusahaanMu Sekarang